おすすめ
７月のおすすめは旬の「桃」を使った涼やかなスイーツです！
桃には、ビタミンC・ビタミンE・カリウム・食物繊維・ポリフェノールなど、体にうれしい栄養素がたっぷり含まれています。
これらの栄養成分は、抗酸化作用や便通の改善、むくみの予防、美肌効果、そして疲労回復にもつながるといわれています。
みずみずしく甘い桃を贅沢に使った当店のスイーツは、ただ美味しいだけでなく、カラダにもやさしいご褒美！
旬の味わいを、ぜひご堪能ください。
◆桃と紅茶のタルト
やさしい甘みの桃のムースと、香り豊かなアーモンドタルトを重ね、仕上げにきらめく刻みゼリーをあしらいました。
見た目にも涼しく、夏にふさわしい上品なケーキです✨
●サイズ：直径約14㎝
●販売価格：¥3,500(税込)
●販売期間：〜7/31(木)まで
●販売期店舗：バイカル全店
ケーキのご予約承ります！
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◆まるごと白桃
旬の白桃をまるごと1個使った、涼し気なケーキです。種を丁寧にくりぬき、カスタードクリームをたっぷり詰め込みました。
●内容：1個
●販売価格：￥950(税込)
●販売期間：～7月31日まで
●販売期店舗：バイカル全店
1日の販売数には限りがございます。
売り切れの際はご了承ください。
⇒詳細はこちらから
2025-07-01 13:00:00
京都府を放送対象地域とするFMラジオ局「FM京都(α-STATION)」の人気ラジオDJ、川原ちかよ氏とのコラボレーション商品の販売が決定しました！
川原氏からいただいた「甘じょっパイ（甘じょっぱいパイ商品）」をキーワードに、【バイカルのアップルパイ】×【みたらし団子】の「甘じょっぱい」味わいがクセになる 新感覚のアップルパイが誕生♪
その名も…
【みたらっプルパイ】
α-STATIONの開局記念日（7月1日）より バイカル各店舗にて販売開始！
初日の7月1日は通常火曜日定休日の山科店・くずは店も臨時営業します。
ぜひご賞味ください。
◆みたらっプルパイ
「甘じょっパイ（甘じょっぱいパイ商品）」をキーワードに、 「アップルパイ」と「みたらしだんご」を組み合わせたハイブリットスイーツ✨
ホールのアップルパイと同様に、バターやアップルワイン、 シナモン等とソテーし、シャキッとしたりんごの 優しい甘みとパイ生地のほのかな塩味が調和し、 さらにみたらし餡の甘じょっぱさとお餅のやわらかな食感が 絶妙なハーモニーを生み出します。
●内容：1個
●販売価格：￥500(税込)
●保存方法：10℃以下にて保存の上、当日中にお召し上がりください。
●特定原材料等28品目：小麦・卵・乳成分・大豆・りんご 含む
●販売期間：2025年7月1日～8月31日まで
●販売期店舗：バイカル全店
※バイカルカフェ・バイカルバル（京湯元ハトヤ瑞鳳閣1階）含む
1日の販売数には限りがございます。
売り切れの際はご了承ください。
⇒詳細はこちらから
2025-06-30 15:00:00
高級ブランデー（V.S.O.P）を使用した大人のチョコレートケーキ「ザッハトルテ」を今年も販売致します。
大人だけのちょっぴり贅沢なひとときを過ごしませんか？
12/30(月)から売り切れ次第終了です。
バイカル各店にてご予約承ります。
ザッハトルテ
シナモンが香るチョコスポンジにチョコレートガナッシュをサンドしたバイカルのザッハトルテ。フランスのコニャック地方でつくられた高級ブランデー（V.S.O.P）を贅沢に使用した味わい深い逸品です。
温めたナイフでカットすると綺麗に切り分けることができます♪
●販売価格：1台￥4,860(税込)
●サイズ：直径約15cm
●販売期間：12/30(月)～売り切れ次第終了
●保存方法：要冷蔵（10℃以下）
2024-12-10 15:00:00
サクッとした歯ざわりと香ばしさが創業以来の人気のサブレアマンドに、
ショコラ味が通年商品として仲間入りいたしました。
贈り物にぜひご利用ください。
サブレアマンドショコラ
良質のバターとアーモンドがたっぷりの、バイカル創業以来人気のサブレに、
有機栽培カカオのチョコレートをふんだんに練りこみました。
●販売価格：1枚￥100(税込)
●保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい所に保存して下さい
●販売店舗：洋菓子のバイカル全店
■サブレアマンド＆サブレアマンドショコラ 詰め合せ
・16枚入り ￥1,640(税込)
（サブレアマンド8枚、サブレアマンドショコラ８枚）
・32枚入り ￥3,160(税込)
（サブレアマンド22枚、サブレアマンドショコラ10枚）
・45枚入り ￥4,400(税込)
（サブレアマンド30枚、サブレアマンドショコラ15枚）
2024-11-22 17:30:00
5/15(水)は京都三大祭のひとつ「葵祭」の路頭の儀が開催されます。
旧下鴨本店の前を、平安装束をまとった人々の行列が通ります。
当日は交通規制や多くの人が移動をいたしますので、余裕をもってお出かけください。
葵祭のお土産にぴったりの葵の葉の形をしたサブレを数量限定販売中です。
是非ご利用ください。
葵サブレ
バターとアーモンドをたっぷり使った、葵の葉の形をしたサクサクサブレです。
●内容量：6枚入
●販売価格:￥650
●販売期間:5/15ごろまで
●販売店舗:下鴨本店
ご来店お待ちしております。
2024-05-09 09:45:00
2/3（土）は節分！
今年の恵方は「東北東」です。
恵方を向いて、恵方巻と一緒に恵方ロールはいかがでしょうか♪
ご予約承っております。
＼節分におすすめ／
恵方ロール
七福神にちなんだ7種類のフルーツ（苺・キウイ・オレンジ・黄桃・洋梨・バナナ・りんご）と生クリームを巻き込んだロールケーキです。
●価格：1本￥1,188（税込）
●販売期間：1/27（土）～2/3（土）
| サイズ |
約6.5×16.5×高さ5.5cm(お召し上がり人数の目安：2～3名分)
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| 日持ち |
生ものにつき、10℃以下にて保存の上、その日中にお召し上がりください。
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特定原材料及び
それに準ずるもの（28品目中） |
小麦・卵・乳成分・オレンジ・キウイフルーツ・大豆・バナナ・もも・りんご 含む
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2024-01-09 14:00:00
洋酒の効いた大人のチョコレートケーキ「ザッハトルテ」や、十二支のイラスト入りカップがかわいい「迎春プティケーキ」を販売致します。
他にもお正月限定商品などご用意しております。
ご予約承ります！
◆ザッハトルテ
シナモンが香るチョコスポンジにチョコレートガナッシュをサンドしたバイカルのザッハトルテ。フランスのコニャック地方でつくられた高級ブランデー（V.S.O.P）を贅沢に使用した味わい深い逸品です。
※お酒を使用しています。お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮下さい。
●販売価格：￥4,280（1個）
●サイズ：直径約15㎝
●保存方法：要冷蔵（10℃以下）
●販売期間：12/30(土)〜売り切れ次第終了の数量限定販売
◆迎春プティケーキ ～2024年～
京都のお雑煮をイメージしたケーキです。白みそを使用したコクのあるホワイトチョコムースに求肥を忍ばせ、フルーツを飾りました。
●販売価格：1個￥777
●保存方法：要冷蔵（10℃以下）
●販売期間：1/1(月)〜1/3(水) 数量限定販売
2023-12-21 10:00:00
お祝いごとなどにみんなでおいしいデコレーションケーキのご紹介。
アレルギーが気になる方におすすめの【小麦・卵・乳成分を使わない】アレルギー対応フルーツショートケーキや、思い出に残る世界にひとつだけの手書きイラストケーキはいかがでしょうか。
ご予約はお受取り日の3日前まで承ります！お気軽にお問い合わせください。
(繁忙期は販売をお休みさせていただく場合があります。ご了承ください。)
「アレルギーを気にせずにお腹いっぱいケーキを食べたい」
「子供にみんなと一緒のケーキを食べさせてあげたい」
そんなお声から、バイカルではアレルギーをお持ちの方にも安心して美味しく召し上がっていただける、「小麦・卵・乳成分」を使わない、４種類のケーキをそれぞれ3サイズご用意しております♪
直径約13.5㎝ ¥3,850(税込)〜
商品詳細はこちら ＞
チョコプレートにパティシエがイラストを描きます！
詳しくは、店頭スタッフにお声がけください。
ご予約は3日前までとなりますがお描きする写真やイラスト等のご提出と、詳細確認が取れ次第、ご予約完了となりますので、余裕をもってご連絡ください。
直径約16.5㎝ ¥5,940(税込)
直径約18㎝ ¥6,660(税込)
2023-10-20 12:00:00
ショコラクリュ
口に入れた瞬間にとろける、極上の舌触り。
エクアドル産アリバ種 有機栽培カカオの風味豊かな味わいの生チョコレートケーキです。
今季よりパッケージをリニューアルしました！
贈り物にもおすすめです。
●販売価格：1本￥2,800(税込)
●サイズ：約縦5.5cm×横16㎝×高さ5㎝
●販売期間：3月下旬ごろまで
●保存方法：要冷蔵（10℃以下）
2023-10-10 18:00:00
バイカルのお店は、京都市内に５店舗ございます。
今年８月には京都駅地下街ポルタに店舗がOPENし、さらにお買い求めやすくなりました！
また、きょうと魅力再発見旅プロジェクト京都応援クーポンも各店舗ご利用いただけます。
さらに、京都駅新幹線コンコースの「グランドキヨスク京都」や、
新幹線八条口改札口向かいの「ギフトキヨスク京都」等でも一部商品お買い求めいただけます。
ぜひ、こだわりの詰まったバイカルのお菓子を京都土産としてお買い求めくださいませ。
2022-11-24 20:00:00
