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おすすめ 新商品 お知らせ
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【おすすめ】バイカルで京都観光のお土産を♪

バイカルのお店は、京都市内に5店舗ございます。
今年8月には京都駅地下街ポルタに店舗がOPENし、さらにお買い求めやすくなりました!
MAP


また、きょうと魅力再発見旅プロジェクト京都応援クーポンも各店舗ご利用いただけます。


さらに、京都駅新幹線コンコースの「グランドキヨスク京都」や、
新幹線八条口改札口向かいの「ギフトキヨスク京都」等でも一部商品お買い求めいただけます。
ぜひ、こだわりの詰まったバイカルのお菓子を京都土産としてお買い求めくださいませ。

2022-11-24 20:00:00

【おすすめ】十五夜におすすめの商品

9月10日(土)は十五夜。
十五夜におすすめの商品をご紹介いたします。
 

月水鏡

¥119(1個)~

牛乳にバター、生クリーム、さらに練乳を練り込んだ、なめらかなミルククリーム餡を柔らかな生地で包み込みました。
まるい月の形を模した、しっとり上品な味わいの黄金色の乳菓です。
 
バイカル各店・オンラインショップでお買い求め頂けます✨
(※一部商品お取り扱いがない店舗もございます)

オンラインショップでご購入
 

月水鏡

 

季節のカップケーキ~スイートポテト~

¥300(1個)

刻んださつまいもを散りばめた、しっとりとしたマドレーヌに、甘く濃厚な安納芋のスイートポテトを絞って焼き上げました。
 

バイカル各店でお買い求め頂けます✨
(※一部商品お取り扱いがない店舗もございます)
 

季節のカップケーキ~スイートポテト~

2022-08-31 11:32:16

【おすすめ】今年もマセドワーヌを店頭販売致します

マセドワーヌ

パイナップルを器ごと使ったボリューム満点のケーキに、色とりどりのフルーツを飾りました。
長年、バイカルで愛されているマセドワーヌをぜひ味わってください。

¥2,754(税込)

通常、ご予約必須の商品ですが期間限定で店頭にならびます!
店頭販売期間:8/1(月)~ 8/16(火)

※上記期間外も、3日前までのご予約でご注文可能です。


​ご来店お待ちしております。
 


 

2022-07-22 15:40:38

【おすすめ】季節限定商品のご紹介

季節のカップケーキ~アナナス~


 
ジューシーなパイナップルのコンポートをゴロっと入れてふんわり焼き上げた、
ココナッツの香る爽やかなケーキです。

各¥300 (税込)

【特定原材料及びそれに準ずるもの(28品目中)】
小麦・卵・乳成分・アーモンド含む
 

季節のキャトルカール~オレンジ・アプリコット~​



アーモンドプードルをふんだんに使ったケーキに、オレンジとアプリコットを加え、
表面にパールシュガーとクッキー生地を散らして夏の砂浜をイメージしました。

各¥2,160(税込)

【サイズ】
箱サイズ:約縦26.5㎝×横6.5㎝×高さ7㎝
【特定原材料及びそれに準ずるもの(28品目中)】
小麦・卵・乳成分・オレンジ・アーモンド含む


 

ビアンベニュ


 
Bien Venu(ビアン ベニュ)とは、「果実や作物などがよく実った」という意味のフランス語。
産地にこだわった果実の美味しさを凝縮した、とろける食感のフルーツゼリーです。
 

1個
・青森県産 津軽りんご
・愛媛県産 いよかん
・山形県産 さくらんぼ
¥432

・山形県産 白桃
・山形県産 ラ•フランス
・岩手県産 山ぶどう、岡山県産 ピオーネ
¥486

6個入 ¥3,000
9個入 ¥4,320

【特定原材料及びそれに準ずるもの(28品目中)】
オレンジ、もも、りんご含む
 
ビアンベニュ6個入と9個入はオンラインショップでもご購入いただけます
オンラインショップでご購入はこちらから
 
※表示価格は、すべて税込価格です。

是非ご賞味ください。

 
発送承ります!
お問い合わせ・ご注文はバイカル各店へ

 

2022-06-03 16:16:18

【おすすめ】5月・6月の月替わりケーキ

アミューズ

アミューズ
5月・6月の月替わりケーキ



アミューズ ¥540

口どけの良い甘く爽やかなムースと、甘酸っぱいラズベリーソース・
ミックスベリーを合わせたヴェリーヌです。

2022-05-03 11:41:17

【おすすめ】季節限定商品のご紹介

木苺とピスタチオのパイ

木苺とピスタチオのパイ
 
ピスタチオの粗刻みを混ぜ込んだ風味豊かなピスタチオクリームと甘酸っぱい木苺のジャムを、
バイカル自慢のサクサクのパイに重ねて焼き上げました。フランス菓子「ポンヌフ」をイメージし、
木苺のジャムと粉糖で仕上げました。

¥2,700(税込)

【サイズ】
直径 約18cm
【特定原材料及びそれに準ずるもの(28品目中)】
小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆含む
 

 

季節のカップケーキ~ライチ~

季節のカップケーキ~ライチ~

爽やかなライチの風味が印象的な、華やかな見た目のケーキです。
ライチケーキの層と、ライチ&ベリーケーキの2層がおりなすハーモニーと、
ストロベリーをまとったアーモンドの食感をお楽しみください。

各¥300 (税込)

【特定原材料及びそれに準ずるもの(28品目中)】
小麦・卵・乳成分・アーモンド・りんご含む

 

季節のカップケーキ~オレンジ~

季節のカップケーキ~オレンジ~

見た目に華やかなオレンジスライスをのせ、しっとりと焼き上げました。
スッキリとしたオレンジの香りと、爽やかなサワークリームを加えたケーキです。

各¥300 (税込)

【特定原材料及びそれに準ずるもの(28品目中)】
小麦・卵・乳成分・オレンジ含む

 

季節のキャトルカール~アールグレイ~​

季節のキャトルカール~アールグレイ~

紅茶と相性の良いいちじくを合わせ、アクセントにオレンジピールを加えました。
ダコワーズとバターケーキ、2層仕立てのまるまると可愛らしいケーキです。

各¥2,160(税込)

【サイズ】
箱サイズ:約縦26.5㎝×横6.5㎝×高さ7㎝
【特定原材料及びそれに準ずるもの(28品目中)】
小麦・卵・乳成分・オレンジ・アーモンド含む



是非ご賞味ください。

 

2022-04-04 09:49:43

【おすすめ】3月・4月の月替わりケーキ

プランタン

3月・4月の月替わりケーキ
3月・4月の月替わりケーキ



プランタン ¥540

やさしい甘さのホワイトチョコムースと桃のムースに、
甘酸っぱいクランベリージュレを合わせました。
爽やかなライムゼストが香る春色のケーキです。

2022-03-01 10:44:30

【おすすめ】1月・2月の月替わりケーキ

タルト・オランジュ

1月・2月の月替わりケーキ
1月・2月の月替わりケーキ断面


タルト・オランジュ ¥540
酸味の効いたブラッドオレンジのムースに、やわらかい甘みの桃のジュレを合わせました。
オレンジをメインに使用したフレッシュなケーキです。

2022-01-10 14:55:43

【節分】恵方ロールのご案内

恵方ロール 1月22日(土)~2月3日(木)まで販売

今年の恵方は「北北西」です!

7種のフルーツ(苺、キウイ、オレンジ、黄桃、洋梨、バナナ、りんご)が入ったロールケーキです。

ご予約承っております。
 
恵方ロール

2022-01-06 17:27:32

【おすすめ】2021年11月1日よりリニューアル

バイカルの人気商品、完熟チーズケーキとマドレーヌリュースが、
11月1日よりパッケージをリニューアルして、新登場しました。


【完熟チーズケーキ】Renewal



オーストラリア産のクリームチーズと、蒜山ジャージー牛乳、北海道産の純生クリーム、隠し味にエダムチーズを加えた、ふわっと柔らかく、それでいてじゅわっとチーズとミルクの香りがひろがる濃厚なチーズケーキです。

1個   ¥170

6個入 ¥1,000 NEW
 



 【マドレーヌリュース】Renewal



昭和40年代から永く親しまれてきたバイカルの銘菓「マドレーヌリュース」。卵をしっかりと泡立て、空気をたっぷり含ませたふんわりとした口当たりと、オーガニックのブルーアガベシロップを加えた、やさしい味わいの、どこか昔なつかしいお菓子です。 

1個   ¥260   

5個入 ¥1,400 

10個入 ¥2,800 

15個入 ¥4,100   

2021-11-01 13:55:55

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