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【重要】バイカル下鴨本店 店舗建替えに伴う仮店舗のご案内

【重要】バイカル下鴨本店 店舗建替えに伴う仮店舗のご案内

いつも洋菓子のバイカルをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
この度、バイカル下鴨本店は、2025年の創業70周年を前に、店舗と工房の建て替えを実施いたします。

建て替えは2024年秋頃までを予定しておりますため、仮店舗にて営業しております。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
仮店舗の営業につきましては下記の通りです。
 

 

仮店舗営業

◆建替え新規オープン 2024年11月15日(金)

 

仮店舗の詳細

◆住所 〒606-0826 京都市左京区下鴨西本町59
(旧店舗から西へ約60m 徒歩1分)
◆電話番号 075-781-1891
営業時間 10:00~19:00(※ご注意ください)
◆定休日 月曜日(祝日・イベント時は営業)


 

 

建て替えについて

下鴨のランドマークとして、緑の瓦屋根とアーチ型の窓を持つ西洋風の店舗にリニューアルしたのが、1977年でした。これまで震災にもなんとか耐えてきた建物ですが、2023年で46年の歳月が経過しております。
また、2023年9月、下鴨本店へ車が突っ込む事故が発生し工房部分が破損いたしました。その際には、建替えの基本設計はほぼ決定した状態でしたが、建築設計士とも再度意見を交わし、安全面などをしっかりと議論してまいりました。

この度の建替えでは、本店店舗部分と、現工房部分、北側に隣接する建物も取り壊し、北大路通と下鴨本通の見晴らしの良い交差点に堂々とそびえたつ、「新しい京都・下鴨のランドマーク」を目指します。

それに伴い店舗は、近くの仮店舗にて営業を行います。
長い間、皆様にご利用いただき、下鴨の地で共に歩んできた店舗は、2024年1月8日(月)までの営業となり、取壊し工事に入ります。
想い出が詰まった下鴨本店をより多くの方の記憶に残していただけると幸いです。

下鴨本店のあゆみとこれから 特設ページはこちら

 

2023-12-01 09:00:00

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