【BAIKAL Café限定イベント】
●アップルヌーヴォーとは？
通常のアップルパイで使用している「紅玉りんご」は、旬の美味しい時期に収穫してすぐシロップ漬けし、しっかり漬け込んでからさらに、バイカルの工房で使うたびに炊いています。収穫時期から日がたつにつれ、シロップが浸透し柔らかくなっていくので、その違いを感じとって購入くださる常連のお客様もいるほどです。
今回、昨年１２月に収穫しシロップに漬かりたての新モノりんご「アップルヌーヴォー」を特別に使用した限定スイーツを「バイカルカフェ限定」で販売します。 シャキッとフレッシュなりんごと、限定スイーツをぜひお楽しみください。
開催期間：2023年1月23日（月）～1月31日（火）
場 所：京湯元 ハトヤ瑞鳳閣1F BAIKAL Café
営業時間：8：00～18：00（17：30L.O.）
※1月23日（月）は11:00よりOPEN
販売商品
（イートイン）
・アップルヌーヴォー ミルフィーユ（ドリンク付） ￥1,800*
・アップルヌーヴォー ショートケーキ（ドリンク付） ￥1,800*
・アップルパイヌーヴォー アイスクリーム添え（ドリンク付） ￥1,320
・アップルヌーヴォー パンケーキ（ドリンク付） ￥1,600
（テイクアウト）
・アップルパイヌーヴォー ホールSサイズ（直径18ｃｍ） ￥2,600
・アップルパイヌーヴォー 1カット ￥470
※表示価格は、すべて税込価格です。
※バイカル各店舗では販売しておりません。
*アップルヌーヴォー ミルフィーユとアップルヌーヴォー ショートケーキは
1/23（月）・1/24（火） 11：00～16：00限定
バイカル下鴨本店よりシェフが来店！
目の前で仕上げるパフォーマンスで、できたてアップルスイーツをご提供します。
▲アップルヌーヴォー ミルフィーユ（ドリンク付） ￥1,800
*1/23（月）・1/24（火） 11：00～16：00限定
▲アップルヌーヴォー ショートケーキ（ドリンク付） ￥1,800
*1/23（月）・1/24（火） 11：00～16：00限定
▲アップルパイヌーヴォー アイスクリーム添え（ドリンク付） ￥1,320
▲アップルヌーヴォー パンケーキ（ドリンク付） ￥1,600
店舗概要
| 店舗名 |
バイカル カフェ BAIKAL Café |
| 所在地 |
〒600-8234 京都府京都市下京区西洞院通塩小路下ル南不動堂町802番地 京湯元ハトヤ瑞鳳閣 1F |
| 電話番号 |
075-361-8108 |
| 営業時間 |
8:00～18:00（LO-17：30） |
| 定休日 |
無休 |
| 関連サイト |
公式ホームページ |
2023-01-17 17:24:54
お知らせ
