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プチガトー

季節のケーキ

※表示価格は、すべて税込価格です。
 
ヴァン・ブラン・カシス

ヴァン・ブラン・カシス
¥540

白ワインムースとカシスムースを合わせた、カクテルの「キール」をイメージした大人なお味のケーキです。

ロールケーキ

※表示価格は、すべて税込価格です。
 
下鴨ロール

下鴨ロール¥1,500(1本)

ふんわりと焼き上げたロール生地に、北海道産生クリームとバイカル特製カスタードクリームをたっぷり巻き込んだ、素材の美味しさを感じるシンプルな味わいのロールケーキです。

プチガトー

※表示価格は、すべて税込価格です。
いちごのショートケーキ

いちごのショートケーキ ¥540

フレッシュないちごと生クリームをたっぷり使った2段サンドのケーキです。

抹茶のケーキ

抹茶のケーキ ¥476

京都府産の抹茶を使用したムースとしっとりとしたジョコンド生地を合わせたほろ苦く上品な味わいのケーキです。

チョコバナナのタルト

チョコバナナのタルト¥540

サクサクタルトにミルクチョコムース とバナナのガナッシュを合わせた、 優しいお味のケーキです。

チョコレートケーキ

チョコレートケーキ ¥476

エクアドル産アリバ種の「有機栽培」カカオを使った、風味豊かなチョコレートを堪能できるケーキです。

モンブラン

モンブラン¥540

マロンムースを包むようにフランス産のマロンクリームをたっぷり絞った、ラム酒香るモンブランです。

ルビー

ルビー¥486

甘酸っぱいフランボワーズムースとバニラムースを合わせた、爽やかな酸味とハート型が可愛い鮮やかなケーキです。

ベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ ¥476

クリームチーズとサワークリームを使った濃厚でコクのあるチーズケーキです。

五彩(ごさい)の野菜ケーキ

五彩(ごさい)の野菜ケーキ ¥540

彩りゆたかな野菜パウダーをスポンジに使った、美しい色味の野菜ケーキです。

プリン

リビエラ
¥432

有機カカオを使ったチョコレート生地で、生クリームとバナナを包みました。

プリン

プリン ¥270(1個)

宇治茶などの飼料で育った、もみじ鶏の卵「京たまご 茶乃月」を使ったプリンです。

シュークリーム

シュークリーム ¥281(1個)

しっとりとしたシュー生地に、ジャージー牛乳を使用したカスタードクリームをたっぷり詰めたシュークリームです。

エクレア

エクレア ¥309(1個)

しっとりとした生地に、ジャージー牛乳を使用したチョコレートクリームをたっぷり詰めたエクレアです。