春ギフト｜京都の老舗洋菓子店【公式】バイカル（BAIKAL）

バイカルの春ギフト2026

あたたかな春にピッタリのお菓子をご用意いたしました。
感謝の気持ちをギフトにこめて贈りませんか？

数量限定
ピチニエ-2026 SPRING-

パティシエが心を込めてお作りする、春色の小さなひとくちクッキーです。

- 1ケース　￥2,700

内容	クッキー類 8種類入（チェリージャムクッキー、キウイジャムクッキー、レモンとザラメのラングドシャ、アーモンドココアクッキー、パルミエ、いちごムラング、発酵バタークッキー、紫芋クッキー）
サイズ	(ケース)直径約14.5cm
保存方法	直射日光・高温多湿を避け、涼しい所に保存して下さい
日持ち	約1ヶ月
特定原材料及びそれに準ずるもの（28品目中）	小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンド・キウイフルーツ・りんご含む
販売期間	4月1日(水)〜4月下旬まで

しっとり祇園石畳

しっとりと雨に濡れた風情のある祇園の石畳をイメージした、
なめらかな口溶けのしっとりとした焼菓子です。

- 1個　和栗￥300　/　ショコラ、宇治抹茶各￥280

青森県産の紅玉りんごや、京都府産の牛乳と卵、たっぷりのバター等こだわりの素材を使用した、可愛い見た目の｢ちいさなアップルパイ｣です。

ご縁を紡ぐお菓子になればと心を込めてお作りしております。

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※季節のつむぎパイ～いちご～は店頭販売限定

春咲くチェリーパイ

甘酸っぱい自家製チェリーフィリングを、風味豊かなアーモンドクリームと
手折りのパイ生地で包み込んで焼き上げました。

- 1個　￥540

発酵バターやアーモンドプードルを使った生地に、レモンの砂糖漬けのミンチとレモンピールを丁寧にすりおろして加えました。「すり蜜」を1つ1つ手作業でコーテイングした、爽やかで昔懐かしい味わいのレモンケーキです。

京都府産の蔵出し宇治抹茶の奥深い味わいに、ほんのりと薫る水尾の柚子の風味が京都の奥ゆかしさを感じさせる上品な味わいの乳菓です。